Monate: Juni 2015

sweet_potato_soup

Sweet potato chili soup

Auch wenn mir das selbst manchmal trivial vorkommt: Essen ist ein zentraler Aspekt unseres Lebens. Vor ein paar Wochen habe ich aufgehört, Fleisch zu essen und versuche bis Ende Juni meine Ernährung so umzustellen, dass mir wirklich keine Nährstoffe fehlen. Ich werde mit euch also ab und zu Gerichte teilen, die ich besonders lecker finde und die wunderbar ohne Fleisch auskommen. Heute: Bohneneintopf bzw. Suppe mit Süßkartoffel. Das Rezept stammt von Budget Bytes, einer Seite die ich liebend gern besuche und nachkoche. Food is one of the central parts of our life. It is important for me to eat different, delicious and healthy dishes. A couple of week ago I completely stopped to eat meat (I continue with fish so far). I want to substitute it so well I don’t have any lack of nutrients. From now on you will find some of my latest favorite recipes here on the blog. Today: Sweet potato chili soup by Budget Bytes.  Teilen | Share: